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Vorträge

Wirtschaftliche Bedeutung des Wildfleisches


Die Jagd ist in Österreich ein beachtlicher Wirtschaftsfaktor. Welche Bedeutung hat dabei aber das Qualitätsprodukt Wildbret?

Herr Dr. Walter Bremberger, MBA, Direktor der Wirtschaftskammer Oberösterreich, erläutert die wirtschaftliche Bedeutung der Jagd und des Wildbrets genauer und erklärt, welchen jährlichen Wertschöpfungseffekt die Jagd in Österreich hat und wie sich das Produkt Wildbret auf das Image der Jagd durchschlägt?
2018-05-03

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